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Salmón al horno con verduras asadas
Receta sencilla, rica en omega-3 y lista en 30 minutos. Ideal para una cena saludable y completa.
Por Francis Gonedo · Dietista y Experto en Fitness
Total
30 min (10+20)
Raciones
2
Dificultad
Facil
Por ración
—
pescadoomega 3sin gluten
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200 °C.
- 2
Corta las verduras en bastones, mézclalas con aceite, ajo y hierbas. Extiéndelas en una bandeja y hornea 10 minutos.
- 3
Coloca el salmón sobre las verduras, salpimenta y riega con un chorro de limón. Hornea 10-12 minutos más.
- 4
Sirve con unas rodajas de limón fresco.
Consejo del nutricionista
Si el salmón es grueso, hornea 15 minutos. Acompaña con arroz integral o quinoa para una comida completa.
Receta revisada por nuestro comité editorial. Actualizada el 5 de junio de 2026.